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★品牌故事

喜瑪拉鹽所代表的是最純淨的喜馬拉雅山食用等級遠古海鹽，我們叫它喜瑪拉-萬古流香鹽。不但是100%以人工開採，而且位於美國的工廠仔細篩選出適合食用的鹽塊，以風力及太陽能發電的工廠負責切割，保障鹽的純淨及愛護地球的堅持。擁有喜瑪拉鹽的公司名為Sustainable Sourcing，公司名稱代表以[永續]原則來取用資源；Sustainable Sourcing不僅有綠色產業認證，更有創新節能認證，而其貨源也有SFI(註冊商標)的貨源保證標章。因為有這麼深的承諾，這麼用心的生產，喜瑪拉鹽的品質保證與口感堪稱市面上所有喜馬拉雅鹽之冠。

★商品特色

食用HimalaSalt™萬古流香鹽能補充身體不易攝取的各種礦物質，幫助身體獲得健康所需的各種平衡，長期食用HimalaSalt™萬古流香鹽必定比食用一般海鹽或人工合成鹽更容易保持健康。

★使用說明

晶瑩剔透的鹽粒裝在透明研磨瓶中，適合於餐桌上隨個人喜好添加；尤其是食用原味料裡的高檔食材時更是相得益彰。使用時先將瓶蓋往上拉，再朝下研磨。

★商品成份

喜馬拉雅山的粉紅天然海鹽

「碘為必需營養素。本產品未加碘。」

★商品規格

113g/罐

★保存期限

1460天

★生產國

美國(原料來自喜馬拉雅山/巴基斯坦)

★營養標示

每一份1.5公克，本包裝含76份

˙熱量 0大卡

˙蛋白質0公克

˙脂肪0公克

飽和脂肪0公克

反式脂肪0公克

˙碳水化合物0公克

˙鈉580毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

自由時報專題報導

晶華酒店鐵板燒行政主廚/陳春生先生

表示鐵板燒料理是將食材放在鐵板上即席烹調,看得到整個料理過程,所以料理食材必須講求新鮮，新鮮食材並不需要特別繁複調味，只要簡單煎熟後就能吃出食材最原始的風味。他最推薦在煎熟的美國沙朗牛肉上,灑上玫瑰鹽捉味,就是最美味的吃法!

極味料理:香煎美國沙朗牛肉

約2公分厚,油花分布均勻的新鮮沙朗牛肉，直接放入平底鍋中用小火煎,不需要放入食用油,因為新鮮的牛肉遇熱後,就會自然的流出油脂，煎到6~7分熟後，再灑上玫瑰鹽提味即完成。不用其他多餘調味，在咀嚼中，即可感受到岩鹽與牛肉交融出的自然鮮美味。

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新聞分享

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法國巴黎一處高速公路日前發生罕見的一幕，一輛無人騎乘的重機竟然自行直線行駛，讓不少路過駕駛完全看傻眼，而整個過程都被拍下上傳，掀起一陣熱烈討論。

據英國《每日星報》報導，一輛無人駕駛的重機在高速公路奔馳，一名駕駛以及其朋友看到這一幕後，完全被嚇壞，而駕駛說道：「在影片當中，我們可以清楚看到沒有人在騎這輛重機。」同時也懷疑重機是否被鬼魂所控制。

原來這輛重機的騎士因為和另輛車子發生衝撞，因此從重機上摔下，而重機則是自行奔馳。機車特技專家戈伊（Jean-Pierre Goy）則表示，無人騎乘的機車可以自行奔馳600公尺以上。

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